Thiamine (ไทอามีน) คืออะไร เหตุใดเป็นวิตามินที่สำคัญต่อร่างกาย?

Thiamine (ไทอามีน) หรือรู้จักกันในชื่อ วิตามิน B1 คือ วิตามินที่สามารถละลายในน้ำได้ และมีบทบาทสำคัญต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ เพราะมีความเกี่ยวข้องกับระบบเมแทบอลิซึมต่าง ๆ ในกระบวนการทางชีวเคมีระดั […]

Thiamine (ไทอามีน) คืออะไร เหตุใดเป็นวิตามินที่สำคัญต่อร่างกาย? อ่านเพิ่มเติม »